(จำนวนขั้นต่ำ 2 ที่ขึ้นไป)
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่:
แคลอรี่ (kcal) | 625 |
ไขมัน (กรัม) | 18.9 |
คาร์โบไฮเดรต (g) | 86.9 |
โปรตีน (g) | 36.5 |
วัตถุดิบสำหรับ 2 ที่ประกอบด้วย:
- ปลาดอรี่ 380 กรัม
- ข้าวหอมมะลิโครงการแม่ฟ้าหลวง 100 กรัม
- ข้าวหอมนิลโครงการแม่ฟ้าหลวง 60 กรัม
- ถั่วดำ 20 กรัม
- ข้าวโพด 50 กรัม
- มะเขือเทศ 60 กรัม
- พริกป่น 1 กรัม
- ผงพริก 1 กรัม
- ผงยี่หร่า 2 กรัม
- น้ำมันมะกอก 20 มิลลิลิตร
- เกลือ 4 กรัม
- พริกไทย 2 กรัม
- พาสลี่ย์สด 6 กรัม
หมายเหตุ: ปริมาณที่ส่งอาจมีการคลาดเคลื่อนประมาณ +/- 5% จากปริมาณที่แจ้งใว้
อุปกรณ์ที่ใช้รวมทั้งหมด 2 ชิ้น: กระทะทอด 1 ใบ, หม้อต้มและฝา 1 ใบ